Bloody Mary Sorbetti
opskrift

En lækker og forfriskende sorbet med smag af den klassiske Bloody Mary. Perfekt som en unik dessert eller en sjov aperitif.
Forberedelsestid: 15 minutter + frysetid
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 0,5 teskefuld sort peber
- 1 spiseskefuld Worcestershire sauce
- Saften fra 1 citron
- 4 stængler bladselleri
- 1 dl vodka
- 1 liter tomatjuice (let saltet)
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
2. Kør blandingen i en ismaskine i ca. 30 minutter, eller indtil den er blevet til en sorbet.
3. Overfør sorbetten til en beholder og sæt den i fryseren for at fryse helt.
4. Skær bladselleristænglerne til, så de kan bruges som serveringsskeer.
5. Tag sorbetten ud af fryseren 10 minutter før servering, så den kan blødgøre lidt.
6. Server sorbetten med bladselleristænglerne.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120
Fedt: 0 g
Kulhydrater: 10 g
Protein: 1 g
Sukker: 4 g

Bedømmelse: 3.13 (5452 anmeldelser) ★★★★★ del