Mansikkakreemipullat
Mansikkakreemipullat
opskrift
Lækre boller fyldt med en cremet jordbærfyldning. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 4 boller (se tidligere opskrift)
- 150 g jordbærpuré (fra friske jordbær)
- 1 dl flødeskum
- 100 g mascarpone
- 3 spsk sukker
- 2 spsk vaniljekreempulver
- Til pynt: et par hele jordbær
Fremgangsmåde:
1. Tag et par hele jordbær og skær dem over. Brug en lille hjerteformet småkageudstikker til at lave jordbærhjerter til pynt.
2. Pureér de resterende jordbær og pisk fløden til skum.
3. Bland flødeskum, jordbærpuré, mascarpone og sukker sammen.
4. Tilsæt til sidst vaniljekreempulver og rør, indtil fyldet tykner og kan sprøjtes.
5. Overfør jordbærcremen til en sprøjtepose og fyld bollerne med jordbærcremen.
6. Afslut med jordbærhjerterne som pynt.
Nyd de lækre jordbærkremepuller! ❤️
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 320 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 18 g
Kulhydrat: 35 g
Bedømmelse: 4.49 (5352 anmeldelser) ★★★★★