Bataattilautanen
Bataattilautanen
opskrift
En lækker ret, der kombinerer smagen af søde kartofler og almindelige kartofler i en cremet sauce. Perfekt som tilbehør eller hovedret! Valmistusaika: 45 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld honning
- Saften fra ½ citron
- 1 sød kartoffel
- 1 teskefuld sennep
- 4 spiseskefulde rapsolie
- 1 almindelig kartoffel
- 1 teskefuld pizzakrydderi
- 2 dl madfløde
- 1 fed hvidløg
Ohjeet:
1. Hæld rapsolie og skiveskåret hvidløg i en skål.
2. Skræl den søde kartoffel og den almindelige kartoffel, og skær dem i ca. 1 cm tykke skiver.
3. Dyp skiverne af sød kartoffel og almindelig kartoffel i olieblandingen og krydr med salt, honning, citronsaft, sennep og pizzakrydderi.
4. Læg skiverne i en bageform i lag.
5. Hæld madfløden over skiverne.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil skiverne er møre og toppen er smuk gyldenbrun.
Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 13 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.17 (1641 anmeldelser) ★★★★★