Aura-pære-salat
opskrift

En lækker og fyldig salat, der kombinerer søde pærer, saltet Aura-ost og hytteost. Perfekt som tilbehør eller snack.
Forberedelsestid: 15 minutter + 1 time til marinering
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 dåse (stor) konserverede pærer
- 1 dåse hytteost
- 75 g Aura-ost
- ½ dåse creme fraiche
- 2 spsk farin sukker
Instruktioner:
1. Dræn pærerne og hytteosten.
2. Skær pærerne i små tern.
3. Smuldre Aura-osten.
4. Bland alle ingredienserne i en stor skål.
5. Lad salaten marinere i køleskabet i ca. en time.
6. Server med brune småkager.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 4 portioner):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 10 g
- Fedt: 8 g
- Kulhydrater: 15 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.54 (3577 anmeldelser) ★★★★★ del