Kogt æg med asparges og grapefrugt
Kogt æg med asparges og grapefrugt
opskrift
En sund og lækker morgenmad, der er hurtig at forberede. Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 1
Ingrediensliste:
- 1 kogt æg
- 3 aspargesstænger
- ½ grapefrugt
Instruktioner:
1. Kog ægget i det ønskede niveau af hårdhed (ca. 8-10 minutter).
2. Damp aspargesstængerne, indtil de er møre, men stadig sprøde (ca. 5 minutter).
3. Halvér grapefrugten og server den med det kogte æg og de dampede asparges.
4. Nyd morgenmaden sammen med en kop grøn te.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 200 kcal
Proteiner: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 25 g
Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.84 (61 anmeldelser) ★★★★★