Poola Kataryna - Design-tyyliset pikkuleivät
opskrift

Disse lækre småkager kombinerer skandinavisk design med slavisk kultur. De er den perfekte søde tilføjelse til festbordet eller kaffestunden.
Valgetid: 45 minutter
Annosmængde: 24 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl hvedemel
- 1 dl mandelmel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl chokoladechips
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen.
3. Tilsæt hvedemelet, mandelmelet, bagepulveret og saltet og rør godt sammen.
4. Tilsæt chokoladechips til dejen og bland indtil det er ensartet.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
6. Bag dem i ovnen i cirka 12-15 minutter, indtil småkagerne er gyldne.
7. Lad dem køle af og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (1 småkage):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 6 g
- Sukker: 5 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.25 (3411 anmeldelser) ★★★★★ del