Vegansk Kakao Kake
oppskrift

Denne deilige veganske kaken er perfekt for å feire åpningen av en butikk eller bare for en koselig kafé-stund. Den er enkel å lage og smaker godt for alle, enten de følger et vegansk kosthold eller ikke.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 12 biter

Ingredienser:

- 2,5 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1 dl plantebasert melk
- 1/2 dl planteolje
- 1 ss vaniljesukker
- 1 dl veganske sjokoladebiter

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kakeform.
2. Bland de tørre ingrediensene i en bolle: hvetemel, kakao, sukker, bakepulver, natron og salt.
3. Tilsett plantebasert melk, planteolje og vaniljesukker. Rør til du får en jevn røre.
4. Ha i sjokoladebitene og bland forsiktig.
5. Hell røren i den forberedte kakeformen.
6. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er ferdig (test med en tannpirker).
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold (per bit):
Kalorier: 180 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 25 g
Fett: 7 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.19 (1544 anmeldelser) ★★★★★ del