Juuston og eplens deilige forening
oppskrift

I denne smakfulle oppskriften kombineres den fyldige smaken av ost med den friske sødmen av eple. Denne kombinasjonen er perfekt som en snacks eller smårett.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 store epler (f.eks. Granny Smith eller Honeycrisp)
- 150 g myk geitost
- 50 g nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 2 ss honning
- Friske urter (f.eks. timian eller basilikum) til pynt
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Vask eplene grundig og skjær dem i skiver.
2. Legg epleskivene på en tallerken.
3. Smuldre geitosten over epleskivene.
4. Hakk nøttene grovt og dryss dem over osten.
5. Hell honning over hele retten.
6. Krydre med salt og pepper etter smak.
7. Pynt med friske urter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.24 (4195 anmeldelser) ★★★★★ del