Tuulomantorttu
oppskrift

Tuulomantorttu er en deilig og myk bakst som passer perfekt til kaffebordet eller som dessert.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12-15 biter

Ingredienser:

- 2 egg
- 2 dl sukker
- 4½ dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 1½ dl melk
- 1½ dl smeltet smør

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Pisk egg og sukker til en luftig masse.
3. Bland hvetemelet, bakepulveret og vaniljesukkeret sammen.
4. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken og det smeltede smøret i eggesukkerblandingen. Rør til en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd form.
6. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er gyllenbrun og gjennomstekt. Sjekk om den er ferdig med en tannpirker.
7. La kaken avkjøles før servering.

Næringsinnhold (per bit, ca. 100 g):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4 (4838 anmeldelser) ★★★★★ del