Tuulomantorttu
oppskrift

Tuulomantorttu er en deilig og myk bakst som passer til både hverdags og fest. Denne oppskriften er enkel å følge og gir en smakfull opplevelse for hele familien.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 12-15 biter

Ingredienser

- 3 ts vaniljesukker
- 2 kkp sukker
- 4½ kkp hvetemel
- 1 ss kakao
- 3 ts bakepulver
- 3 stk egg
- 4 ss smeltet margarin
- 250 g melis
- 4 ss kald kaffe
- 1½ kkp melk

Fremgangsmåte

1. Pisk eggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
2. Smelt margarinet og tilsett det i eggemassen.
3. Bland hvetemelet, kakao, bakepulver og vaniljesukker sammen.
4. Tilsett melblandingen i eggemassen og rør godt.
5. Hell melken i deigen og rør til den er jevn.
6. Hell deigen jevnt ut på et stekebrett dekket med bakepapir.
7. Stek på 175 grader i ca. 25-30 minutter eller til overflaten er gyllenbrun.
8. La kaken avkjøle seg og lag melisglasuren ved å blande melis og kald kaffe. Hell blandingen over den avkjølte kaken.
9. Skjær kaken i biter og server.
Næringsinnhold (per bit):
Kalorier: 200 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 8 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 4.21 (4839 anmeldelser) ★★★★★ del