Toffeevoi
oppskrift

Toffeevoi er en deilig og nøtteaktig tilsetning som løfter vanlige retter til himmelske høyder. Enkel å lage og perfekt for pålegg eller matlaging.
Valgetid: 10 minutter
Annosmengde: Ca. 100 g

Ingredienser:

- 100 g smør

Fremgangsmåte:

1. Ha smøret i en kjele og la det smelte på lav varme.
2. Når smøret smelter, vil det begynne å boble og melkepartiklene vil skille seg ut.
3. La smøret steke til melkepartiklene får en lett gyllen farge, ca. 3-5 minutter.
4. Vær forsiktig så du ikke brenner smøret for mye, da vil det få en bitter smak.
5. Hell det flytende, stekte smøret i en beholder og la det avkjøle helt.
6. Når det avkjøles, vil smøret stivne, og det kan oppbevares i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 720 kcal
- Fett: 81 g
- Hvorav mettet: 51 g
- Karbohydrater: 0 g
- Hvorav sukkerarter: 0 g
- Protein: 0 g
- Salt: 0.1 g

Vurderinger: 3.96 (3520 anmeldelser) ★★★★★ del