Samppanjan Maistelulautanen
oppskrift

En perfekt måte å nyte favorittsamppanjene dine sammen med deilige småretter. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 1 flaske Charles Heidsieck Vintage 2006 Brut
- 1 flaske Bollinger Rosé Brut
- 1 flaske Moet & Chandon Grand Vintage Rosé 2013
- 1 flaske Veuve Clicquot Extra Old Extra Brut
- 200 g brioche
- 150 g friske bringebær
- 150 g fersken, skåret i skiver
- 100 g stangselleri, kokt og skåret i skiver
- 100 g mandelflak
- 100 g friske urter (f.eks. basilikum og mynte)
Fremgangsmåte:
1. Forbered alle ingrediensene, skjær brioche i skiver og skjær ferskene.
2. Legg brioche-skivene på et serveringsfat.
3. Legg friske bringebær, ferskenskiver og stangselleriskiver på toppen.
4. Dryss mandelflak og friske urter over smårettene.
5. Åpne alle champagneflaskene og server dem godt avkjølt.
6. Nyt champagnen og smårettene sammen, og nyt smakskombinasjonen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal
- Proteiner: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 10 g
- Sukker: 5 g
Nyt denne deilige samppanjan maistelulautanen med venner eller familie!

Vurderinger: 3.4 (5894 anmeldelser) ★★★★★ del