Suklaatoffee med havsalt
Suklaatoffee med havsalt
oppskrift
En deilig sjokoladekaramell som er perfekt som en søt snack. Enkel og rask å lage med kondensert melk. Forberedelsestid: 30 minutter + avkjøling
Portionsstørrelse: Ca. 20 biter
Ingredienser:
- 1 boks kondensert melk - 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 dl sirup
- Havsalt til pynt
Instruksjoner:
1. Forbered en form: Kle en firkantet form (ca. 20x20 cm) med bakepapir. 2. Smelt smøret i en kjele over middels varme. Tilsett kondensert melk, sukker og sirup. Rør godt.
3. Varm opp blandingen mens du rører jevnlig, til den begynner å koke. Senk varmen og la det småkoke i ca. 10-15 minutter til det tykner.
4. Ta kjelen av varmen og tilsett hakket mørk sjokolade. Rør til sjokoladen er helt smeltet og blandingen er jevn.
5. Hell blandingen i den forberedte formen og jevn ut overflaten. Dryss havsalt over.
6. La toffeen avkjøle seg ved romtemperatur, og sett den deretter i kjøleskapet for å stivne i minst 2 timer.
7. Skjær den stivnede toffeen i biter og nyt!
Næringsinnhold (per bit):
Energiverdi: ca. 120 kcal
Protein: 1 g
Karbohydrater: 15 g
Fett: 6 g
Sukker: 12 g
Vurderinger: 4.8 (2156 anmeldelser) ★★★★★