Pizza med geitost, fikener og pære
oppskrift

Denne deilige pizzaen kombinerer salte oster med søte frukter, og skaper en perfekt smakskombinasjon. Passer utmerket til kveldsselskap eller som en lett middag.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4

Ingredienser:

- 1 ferdig pizzabunn
- 150 g geitost
- 100 g blåmuggost
- 2-3 modne fikener
- 1 pære
- 2 ss honning
- Friske urter (f.eks. timian eller rosmarin)
- Salt og pepper etter smak
- Olivenolje

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Legg pizzabunnen på en bakeplate.
3. Smuldre geitosten og blåmuggosten jevnt over pizzabunnen.
4. Skjær fikene og pæren i tynne skiver og legg dem på ostene.
5. Drypp honning jevnt over pizzaen.
6. Tilsett friske urter på toppen og smak til med salt og pepper.
7. Drypp litt olivenolje over pizzaen.
8. Stek pizzaen i ovnen i ca. 12-15 minutter, til ostene har smeltet og bunnen er gyllenbrun.
9. La den avkjøle seg i noen minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 12 g
Karbohydrater: 45 g
Fett: 15 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.6 (3299 anmeldelser) ★★★★★ del