Kinuskikuppikakut
oppskrift

Søte kinuskikuppikaker som er perfekte for å feire Valentinsdag. Enkle å lage med deilig kinuskiku frosting.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12

Ingredienser:

- 2 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1 dl melk
- 1/2 dl olje
- 1 egg
- 100 g kinuskikremost
- 50 g fudgebiter

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Bland hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.
3. Tilsett melk, olje og egg. Rør til en jevn røre.
4. Bland inn kinuskikremost og fudgebitene forsiktig.
5. Fordel røren i muffinsformer (ca. 2/3 fulle).
6. Stek i ovnen i 15-20 minutter, eller til muffinsene er gyldne.
7. La dem avkjøle litt før servering.

Næringsinnhold (per 1 kuppikake):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Sukker: 12 g

Vurderinger: 4.83 (4758 anmeldelser) ★★★★★ del