Sardiinipasta
oppskrift

En enkel og deilig sardiinipasta som lages raskt og smaker godt for hele familien. Perfekt hverdagsrett!
- Valgetid: 30 minutter
- Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 1 gul løk
- 2 hvitløksfedd
- 1 tørket chili
- 1 boks sardiner i olje
- 2 bokser (á 400 g) Mutti tomatkross
- 400 g spaghetti
- Revet parmesan
- Salt
- Pepper
- 2 ss + 0,5 dl olivenolje

Fremgangsmåte:

1. Surr finhakket løk, hvitløk og chili i olivenolje i en kjele.
2. Kutt sardiner i biter med en kniv i boksen og tilsett dem i kjelen. La det småkoke i noen minutter.
3. Tilsett tomatkross, salt og pepper. La det småkoke i 1-2 timer med lokket litt på gløtt.
4. Kok spaghetti i saltet vann etter anvisning på pakken.
5. Når spaghetti er ferdigkokt, hell av vannet og bland inn 0,5 dl olivenolje.
6. Bland tomatsausen inn i spagettien og server med revet parmesan.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.92 (6271 anmeldelser) ★★★★★ del