Verilettuja
oppskrift

En smakfull rett som passer perfekt til frokost eller som en lett middag.
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 3 dl vann
- 3 dl øl (eller melk)
- 0,75 dl rugmel
- 0,5 dl havremel
- 0,5 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 0,5 ss merian
- 1 egg
- 50 g smeltet smør

Fremgangsmåte:

1. Hell vann og øl i en bolle.
2. Tilsett salt, merian og mel. Rør godt til blandingen er jevn og uten klumper.
3. La røren hvile i 30 minutter.
4. Bland inn egg og smeltet smør før steking.
5. Stek lefsene på en stekepanne med smør til de er gyllenbrune på begge sider.
6. Server med tyttebærsyltetøy eller tyttebærpuré.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250 kcal
Fett: 10 g
Karbohydrater: 35 g
Protein: 8 g

Vurderinger: 3.75 (2887 anmeldelser) ★★★★★ del