Nakkistroganoff
oppskrift

En smakfull og kremet rett med nakkekjøtt, perfekt for en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 300 g nakkekjøtt
- 1 løk
- 3-4 hvitløksfedd
- 2 dl tomatsaus
- 1 kjøttbuljongterning
- 1 dl vann
- Syltede agurker
- Soyasaus
- 1 dl fløte
- Krydder: agurkekraft, løkpulver, hvitløkspulver, paprikapulver
Fremgangsmåte:
1. Skrell løk og hvitløk, og surr dem i en panne til de er myke.
2. Tilsett nakkekjøttet i pannen og stek til det får en fin farge.
3. Overfør løk- og kjøttblandingen til en kjele. Tilsett tomatsaus, kjøttbuljongterning, vann, hakkede syltede agurker, agurkekraft, soyasaus og krydder.
4. La blandingen koke opp og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
5. Tilsett fløten, rør om og la det småkoke i ytterligere noen minutter før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 25 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 25 g

Vurderinger: 3.62 (2112 anmeldelser) ★★★★★ del