Broilerpasta med kremet saus
oppskrift

Denne deilige broilerpastaen er rask og enkel å lage, perfekt hverdagsmat for hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pasta etter anvisning på pakken i saltet vann.
2. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme. Tilsett hakket løk og hvitløk, og sweat i noen minutter.
3. Tilsett terninger av kyllingbryst og stek til de er gjennomstekte og gyldne.
4. Hell matfløten over kyllingblandingen og rør godt. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5 minutter.
5. Bland den kokte pastaen inn i sausen. Riv parmesanosten over pastaen og bland godt.
6. Smak til med salt og pepper etter eget ønske.
7. Server porsjonene med frisk basilikum på toppen.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.16 (1077 anmeldelser) ★★★★★ del