Hummerihodari
Hummerihodari
oppskrift
Beskrivelse: Denne deilige hummerhodaroppskriften bringer sommerlige smaker til tallerkenen din. Myke boller fylt med saftig hummer og friske krydder.Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 4 boller (hot dog-boller)
- 300 g kokt hummer, hakket
- 2 ss majones
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss fersk dill, hakket
- Salt og pepper etter smak
- Salatblader
- Smør (til steking av bollene)
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret i en panne over middels varme. Stek bollene lett til de er gyldne og sprø.
2. Bland hummer, majones, sitronsaft, dill, salt og pepper i en bolle. Rør godt sammen.
3. Legg salatbladene i de stekte bollene.
4. Fyll bollene med hummerblandingen.
5. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g
Vurderinger: 4.84 (3781 anmeldelser) ★★★★★