BBQ Pulled Oumph Pizza
oppskrift

En smakfull pizza med BBQ-krydret Pulled Oumph og en sprø bunn, perfekt som trøstemat.
Valgetid: 30 min
Porsjoner: 2-4

Ingredienser:

- 1 ferdigbakt pizzabunn
- 200 g BBQ-krydret Pulled Oumph
- 200 g tomatsaus
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 rødløk, i tynne skiver
- 1 dl mais (hermetisk eller frossen)
- 1 dl fersk koriander, hakket
- 1 ts chilipulver (valgfritt)
- Salt og pepper etter smak

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsausen jevnt over pizzabunnen.
3. Strø BBQ-krydret Pulled Oumph over sausen.
4. Legg tynne skiver av rødløk og mais på toppen.
5. Dryss revet ost over pizzaen.
6. Krydre med chilipulver, salt og pepper.
7. Stek pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, til osten er smeltet og kanten er gyllenbrun.
8. Ta pizzaen ut av ovnen og pynt med fersk koriander før servering.
9. Skjær i biter og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.46 (4753 anmeldelser) ★★★★★ del