Pizza 70-tallsstil
oppskrift

Denne deilige pizzaen er laget i 70-tallsstil og tilbyr smaker som er vanskelig å motstå. Denne oppskriften er perfekt for stor sult og samler vennene sammen.
Valgetid: 1 time 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 2 stk løk
- 5 ss ketchup
- 3 stk hvitløksfedd
- ½ pakke tørrgjær
- 3 ss olje
- 6 stk tomater
- 300 g kjøttdeig
- 2 pk pizzadeig
- 1 boks ananasbiter
- 300 g blåmerket emmentalost
- 300 g edamerost
- 2 ss ketjap manis (soja saus)
- 2 ts salt
Fremgangsmåte:
1. Forbered pizzadeigen: Bland tørrgjær, salt og olje i en bolle. Tilsett mel gradvis og kna deigen til den er jevn. La deigen heve i ca. 30 minutter.
2. Hakk løk og hvitløk. Sauté dem i pannen til de er myke.
3. Tilsett kjøttdeigen i pannen og stek den til den er gjennomstekt. Krydre med ketjap manis.
4. Skjær tomatene og ananasbitene i små biter.
5. Kjevle ut pizzadeigen til den passer til bakeplaten og legg den på bakepapiret.
6. Smør ketchup jevnt over deigen. Legg på den stekte kjøttdeigen, løkene, tomatene og ananasen.
7. Riv emmental- og edamerosten og dryss dem over pizzaen.
8. Stek pizzaen ved 200 grader i ca. 20-25 minutter eller til osten er smeltet og overflaten er gyllenbrun.
9. La pizzaen avkjøle seg litt før du skjærer den opp og serverer.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.77 (1537 anmeldelser) ★★★★★ del