Pirkon Onnittelukakku
oppskrift

Beskrivelse: Denne deilige kaken er perfekt for å feire en seier eller en spesiell anledning. Den er saftig og enkel å lage!
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 50 g kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 100 ml melk
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader varmluft).
2. Smør og mel en kakeform.
3. Pisk smør og sukker til en lys og luftig masse.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, kakaoen og vaniljesukkeret. Tilsett melblandingen vekselvis med melken i røren.
6. Hell røren i den forberedte formen.
7. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, til kaken er ferdig. Test med en tannpirker; det skal ikke være deig på tannpirkeren.
8. La kaken avkjøle seg før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g

Vurderinger: 3.5 (3390 anmeldelser) ★★★★★ del