Naked Cake med sjokoladebunn
oppskrift

En deilig og vakker nakenkake med sjokoladebunn, fylt med krem og friske bær. Perfekt til fest eller en spesiell anledning.
Forberedelsestid: 1 time
Servering: 8-10 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 egg
- 2 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl kremfløte (til pisking)
- 1 dl usøtet yoghurt
- Friske bær (f.eks. jordbær, bringebær)
- Spiselige blomster til pynt
Instruksjoner:
1. Smelt sjokolade og smør i en kasserolle over lav varme. La det avkjøle litt.
2. Pisk sukker og egg i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Bland sjokolade- og smørblandingen forsiktig inn i egg- og sukkerblandingen.
4. Sikt hvetemelet, kakao, bakepulver og vaniljesukker i blandingen. Rør til det er jevnt.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
6. Stek på 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er ferdig. La den avkjøle.
7. Pisk kremfløten og bland inn yoghurten.
8. Del den avkjølte kaken i tre lag. Fyll hvert lag med krem og legg på bær.
9. Gjenta lagene og dekk kaken med krem.
10. Pynt kaken med friske bær og spiselige blomster før servering.
Nyt denne deilige og vakre naked cake!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 24 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 5 g

Vurderinger: 4.82 (3609 anmeldelser) ★★★★★ del