Mustatorvisienipasta
oppskrift

En smakfull rett med mustatorviseni og pasta.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g mustatorvisien
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 2 hvitløksfedd
- 1 løk
- 2 ss olivenolje
- 1 dl kremfløte
- Salt og pepper etter smak
- Frisk persille til pynt
- Parmesanost (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og ta vare på litt av kokevannet.
2. Hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenoljen i en panne og tilsett løken. Sauter til den er myk.
4. Tilsett hakket hvitløk og mustatorvisen til pannen. Stek til soppene er møre.
5. Hell i kremfløten og rør godt. La det småkoke et øyeblikk.
6. Bland den kokte pastaen inn i soppsausen. Tilsett kokevann om nødvendig hvis pastaen er for tørr.
7. Smak til med salt og pepper.
8. Server retten med frisk persille og parmesanost på toppen.
Nyt din deilige mustatorvisienipasta!
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 450 kcal
- Proteiner: 15 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.85 (4242 anmeldelser) ★★★★★ del