Suklaamuffins med Monster High-tema

Suklaamuffins med Monster High-tema

Suklaamuffins med Monster High-tema
oppskrift

Disse deilige sjokolademuffinsene gleder spesielt unge Monster High-fans! Muffinsene er pyntet med en morsom krem og mini-kakebilder.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl kakao
- 2 dl hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 dl melk
- 1 dl olje
- 2 egg
- 100 g mørk sjokolade (smeltet)
Krem:
- 2 dl kremfløte
- 2 ss melis
- Monster High-tema mini-kakebilder
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør muffinsformen eller bruk muffinsformer.
2. Bland sukker, kakao, hvetemel, bakepulver og salt i en stor bolle.
3. Tilsett melk, olje og egg. Rør til en jevn røre.
4. Bland inn den smeltede sjokoladen i røren.
5. Fordel røren i muffinsformene, fyll dem omtrent 2/3 fulle.
6. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til muffinsene er gjennomstekte. La dem avkjøle.
7. Pisk kremfløten og tilsett melis. Pynt de avkjølte muffinsene med kremen og sett på mini-kakebildene.
Næringsinnhold (per muffin):
Kalorier: 210 kcal
Proteiner: 3 g
Karbohydrater: 28 g
Fett: 10 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.09 (454 anmeldelser)