Minni Hiiri -tematiserte bursdagskaker
oppskrift

En herlig kake som passer perfekt til Minni Hiiri-temabursdagsfeiringer. Denne kaken er enkel å lage, og vil garantert vinne alles hjerter!
Forberedelsestid: 1,5 timer
Antall porsjoner: 12

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 200 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 50 ml melk
- 100 g kakao (mørk sjokoladesmak)
- 250 g marshmallowfondant (svart og hvit)
- Matfarge (rød og rosa)
- Dekorasjoner (Minni Hiiri-tema)

Fremgangsmåte:

1. Smør og dryss mel i to runde kakeformer.
2. Pisk smør og sukker i en bolle til det blir lyst og luftig.
3. Tilsett eggene ett om gangen, og fortsett å piske.
4. Bland hvetemel, bakepulver og kakao i en annen bolle. Tilsett denne blandingen vekselsvis med melken i røren.
5. Fordel røren jevnt mellom formene og stek på 180 grader i ca. 25-30 minutter. La avkjøle.
6. Lag Minni Hiiri-dekorasjoner av fondanten, både svart og hvit.
7. Sett sammen kaken: Legg den ene kaken på et fat, tilsett fyll (f.eks. krem) og legg den andre kaken oppå.
8. Dekk hele kaken med fondant og pynt med Minni Hiiri-dekorasjoner.
9. Legg til røde og rosa detaljer på dekorasjonene.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 18 g
- Sukker: 20 g

Vurderinger: 4.62 (3278 anmeldelser) ★★★★★ del