Lasten rundstykker
oppskrift

Beskrivelse: Enkle og deilige rundstykker som passer perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 1 time (inkludert hevetid)
Porsjoner: 12 rundstykker
Ingredienser:
- 5 dl vann
- 25 g fersk gjær
- 1 dl olje
- 1 ss sukker
- 1 ts salt
- 12 dl hvetemel
Fremgangsmåte:
1. Varm vannet til det er fingervarmt og løs opp den ferske gjæren i vannet.
2. Tilsett olje, sukker og salt i blandingen.
3. Tilsett hvetemelet gradvis og elt deigen til den er smidig.
4. Dekk deigen med et kjøkkenhåndkle og la den heve på et varmt sted i ca. 30 minutter.
5. Del deigen i små biter og form dem til rundstykker.
6. Legg rundstykkene på et bakepapirkledd stekebrett og la dem heve i ytterligere 15-20 minutter.
7. Stek i ovnen på 225 grader i ca. 12-15 minutter, til rundstykkene er gyldenbrune.
8. La dem avkjøles litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per rundstykke):
Kalorier: 150
Fett: 5 g
Karbohydrater: 22 g
Protein: 4 g
Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.5 (3542 anmeldelser) ★★★★★ del