MansikkaHerkku
oppskrift

MansikkaHerkku er en frisk og deilig dessert som kombinerer søte jordbær, vaniljesaus og en nøtteaktig smak. Denne oppskriften er perfekt for å unne seg selv på sommerdager.
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- ca. ½ liter jordbær
- 1 kartong piskbar vaniljesaus (f.eks. Hyla)
- 1 dl naturell yoghurt
- 3 ss hakkede hasselnøtter
- 6 Marie-kjeks
Instruksjoner:
1. Skyll og skjær jordbærene i små biter.
2. Pisk den piskbare vaniljesausen og yoghurten sammen i en bolle til blandingen er jevn.
3. Ta serveringsskålene og legg et lag knuste Marie-kjeks i bunnen.
4. Legg et lag med jordbær oppå kjeksene.
5. Hell vaniljesaus-yoghurtblandingen over jordbærene.
6. Dryss hakkede hasselnøtter på toppen og pynt med resten av jordbærene.
7. La stå i kjøleskapet i ca. 30 minutter før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 220 kcal
- Proteiner: 4 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.47 (2296 anmeldelser) ★★★★★ del