Bubbles og Bær Iltaplate
oppskrift

Dette deilige og sprudlende iltaplate er perfekt for å feire en spesiell anledning med venner. Server med bobler og friske bær, og nyt en koselig stund sammen!
Valgettid: 30 minutter
Annosmåte: 4 personer

Ingredienser:

- 1 flaske musserende vin eller champagne
- 200 g ferske jordbær
- 100 g blåbær
- 100 g bringebær
- 150 g kremost
- 50 g sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 4 små croissanter
- 50 g smeltet smør

Fremgangsmåte:

1. Vask og tørk bærene nøye.
2. Lag kremostblandingen ved å blande kremost, sukker og vaniljesukker i en bolle.
3. Del croissantene i to og pensle innsiden med smeltet smør.
4. Stek croissantdelene i en 180 grader varm luftovn i ca. 5-7 minutter, til de er gyllenbrune.
5. Legg croissantene på et fat og fyll dem med kremostblandingen.
6. Legg bærene over croissantene.
7. Server musserende vin eller champagne i glass sammen med bærene.
Næringsinnhold per porsjon:
Energi: 250 kcal
Protein: 5 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 12 g
Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.07 (5947 anmeldelser) ★★★★★ del