Kuningatar-pannukakku
oppskrift

Kuningatar-pannukakku er en deilig og enkel dessert som passer perfekt til både hverdag og fest.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 6-8 porsjoner
Ingredienser:
- 8 dl melk
- 2 egg
- 4 dl hvetemel
- 1 dl honning
- 50 g smeltet margarin eller smør
- 1 ts salt
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Pisk eggene lett i en bolle.
3. Tilsett melk og honning til eggene og rør godt.
4. Bland hvetemelet, saltet og vaniljesukkeret i en annen bolle.
5. Tilsett det tørre til det våte gradvis mens du rører, til røren er jevn.
6. Hell i smeltet margarin eller smør og rør godt.
7. Hell røren i en ildfast form og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til pannkaken er gyllenbrun.
8. La den avkjøles litt før servering. Server gjerne med bær og pisket krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 220 kcal
Protein: 7 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 9 g
Sukker: 8 g

Vurderinger: 3.89 (2098 anmeldelser) ★★★★★ del