Karpalovispipuuro
oppskrift

Karpalovispipuuro er en deilig og minnerik dessert som lages enkelt med friske tranebær eller tranebærjuice. Perfekt å servere med kaffe eller som en selvstendig delikatesse.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainesosat:
- 4 dl karpaloita
- 5 dl vettä (tai noin 7 dl karpalomehua)
- n. 1,5 dl sokeria (tai maun mukaan)
- ripaus suolaa
- kukkurallinen desilitra mannaryynejä
- 1 tl vaniljasokeria
Ohjeet:
1. Laitetaan karpalot ja vesi kattilaan ja kiehautetaan hetkeksi.
2. Siivilöidään mehu toiseen astiaan ja painetaan karpaloita siivilää vasten, jotta saadaan kaikki mehu irtoamaan.
3. Kaadetaan mehu takaisin kattilaan, lisätään sokeri ja ripaus suolaa, ja kuumennetaan kiehuvaksi.
4. Ripotellaan mannaryynit sekaan koko ajan vispaten.
5. Annetaan puuron kiehua viitisen minuuttia, välillä sekoitellen.
6. Nostetaan puuro jäähtymään.
7. Kun puuro on jäähtynyt, lisätään vaniljasokeri ja vatkataan puuroa sähkövatkaimella kuohkeaksi.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 0 g
- Kuitu: 2 g

Vurderinger: 3.65 (1429 anmeldelser) ★★★★★ del