Kahvi-suklaahyytelö
oppskrift

Kahvi-suklaahyytelö er en deilig og spennende dessert som kombinerer den rike smaken av sjokolade med aromatisk kaffe. Denne geléen er perfekt til spesielle anledninger eller til å nytes i hverdagen.
Valgetid: 30 minutter + stivningstid
Annosstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser

- 1 dl sukker
- 6 gelatinkapper
- 2 egg
- 3 dl kremfløte
- 150 g kokesjokolade
- 1,5 dl kokt kaffe
- 2 ts vaniljesukker

Fremgangsmåte

1. Legg gelatinkappene i kaldt vann i ca. 5 minutter.
2. Smelt kokesjokoladen i mikrobølgeovnen eller i en kjele over lav varme.
3. Hell den varme kaffen i den smeltede sjokoladen. Sørg for at kaffen er ganske sterk.
4. Klem gelatinkappene for å fjerne overflødig vann og tilsett dem i sjokolade-kaffeblandingen. Rør godt til gelatinen er helt oppløst.
5. Pisk eggene og sukkeret i en separat bolle.
6. Tilsett de piskede eggene i sjokolade-kaffeblandingen og rør forsiktig.
7. Pisk kremfløten og fold den inn i blandingen. Rør forsiktig til alt er godt kombinert.
8. Hell blandingen i porsjonskopper eller en stor form.
9. La geléen stivne i kjøleskapet i minst 4 timer, eller til den er helt fast.

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 280 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 0 g
Nyt den deilige kahvi-suklaahyytelön!

Vurderinger: 4.34 (490 anmeldelser) ★★★★★ del