Juustopihvit
oppskrift

En smakfull rett som kombinerer kjøttdeig og ulike oster, perfekt til grilling eller steking.

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 400 g kjøttdeig
- 100 g ost (f.eks. cheddar, mozzarella eller feta)
- 1 løk, finhakket
- 1 hvitløksfedd, most
- 1 egg
- 2 ss brødsmuler
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum), finhakket
- Olje til steking
Ohje:
1. Bland kjøttdeig, finhakket løk, most hvitløk, egg, brødsmuler, salt, pepper og urter i en bolle.
2. Tilsett osten i blandingen og rør godt sammen.
3. Form blandingen til puffer.
4. Varm opp olje i en panne på middels varme og stek puffer i ca. 5-7 minutter på hver side, til de er gyllenbrune og gjennomstekte.
5. Server varmt, gjerne med salat eller poteter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fett: 20 g
- Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 3.35 (34 anmeldelser) ★★★★★ del