Hillopikkuleivät
oppskrift

Disse deilige hillopikkuleivene er enkle å lage og passer perfekt som dessert eller til kaffebordet. Forberedelsestid er omtrent 30 minutter og oppskriften gir ca. 24 småkaker.
Ingredienser:
- 200 g frossen smørdeig
- Ca. 1 dl tykk syltetøy
- 1 dl melis
- En skvett vann
Fremgangsmåte:
1. Tine smørdeigen og del den i to på langs.
2. Kjevle ut begge delene litt lengre og flatere.
3. Legg deigen på bakepapir på et stekebrett og fordel syltetøyet i midten av deigen.
4. Stek i ovnen på 175 grader i omtrent 15 minutter.
5. La småkakene avkjøle litt før du skjærer dem opp i mindre biter.
6. Bland melis og en liten mengde vann i en liten bolle til en tykk glasur.
7. Hell glasuren i en sprøytepose og dekorer småkakene med melisglasuren.
Næringsinnhold (per småkake, estimert):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 1 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 4 g
- Sukker: 5 g

Vurderinger: 4.62 (338 anmeldelser) ★★★★★ del