Italiensk pizza med fennikelkrydret tomatsaus
oppskrift

En smakfull oppskrift som tar deg til hjertet av Italia med deilig pizza og en aromatisk tomatsaus krydret med fennikel.
Forberedelsestid: Over 60 min
Antall porsjoner: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 2 mellomstore løk
- 2 ss olivenolje
- 200 g tomatpuré
- 400 g passerte tomater
- 1 ss tørket oregano
- 1 ts salt
- 1/2 ts svartpepper
- 1 fennikel (finhakket)

Fremgangsmåte:

1. Finhakk løkene.
2. Surr løkene i olivenolje på middels varme til de blir gjennomsiktige.
3. Tilsett tomatpuré og passerete tomater i pannen.
4. Bland inn tørket oregano, salt, svartpepper og finhakket fennikel.
5. La sausen småkoke i minst 30 minutter, helst opp til 1,5 timer, til den tykner.
6. Bruk sausen som topping på pizzaen og nyt den deilige smaken!

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 4.97 (6272 anmeldelser) ★★★★★ del