Glutenfrie banan- og kesamlapper
oppskrift

Disse deilige banan- og kesamlapper er perfekt som frokost, kveldsmat eller dessert. De er naturlig søte og saftige, og de er raske og enkle å lage.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2-3 porsjoner
Ingredienser:
- 1 moden banan
- 2 egg
- 200 g kesam
- 1 ss psyllium
- 1 ts vaniljesukker (valgfritt)
- En klype salt
- Kokosolje til steking
Fremgangsmåte:
1. Mos bananen i en bolle.
2. Tilsett eggene, kesam, psyllium, vaniljesukker og salt. Bland til en jevn røre.
3. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett kokosolje.
4. Hell røren i porsjoner på pannen og stek på begge sider til lappene er gyllenbrune.
5. Server varme med ønsket tilbehør, som bær eller honning.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 12 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.15 (6228 anmeldelser) ★★★★★ del