Glögikastike
oppskrift

Denne glögikastikken er et allsidig tillegg til søte og salte retter. Den gir juleatmosfære til hvert måltid!
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 2 dl gløgg
- 1 dl sukker
- 2 ss maisstivelse
- 1 dl vann
- 1 ts kanel
- 1 ts nellik
- 1 ts ingefær
- 1 ss sitronsaft
Fremgangsmåte:
1. Hell gløggen i en kjele og tilsett sukker. Varm blandingen over lav varme til sukkeret er oppløst.
2. Bland maisstivelsen med vannet i en egen bolle til det er helt oppløst.
3. Tilsett maisstivelseblandingen i gløggblandingen og rør godt.
4. Tilsett kanel, nellik, ingefær og sitronsaft. Bland ingrediensene godt sammen.
5. Varm opp sausen under konstant omrøring til den når ønsket tykkelse (ca. 5-10 minutter).
6. Ta kjelen av varmen og la sausen avkjøle litt før servering.
Næringsinnhold per porsjon:
Energi: 150 kcal
Proteiner: 0 g
Karbohydrater: 37 g
Fett: 0 g
Sukker: 30 g

Vurderinger: 3.41 (2288 anmeldelser) ★★★★★ del