Lumoava Bella
oppskrift

Denne deilige og vakre desserten er perfekt for fester eller spesielle anledninger. Den er enkel å lage, og den imponerer med sin smak og utseende.
Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g mascarpone-ost
- 2 dl kremfløte
- 1 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 200 g friske bær (f.eks. jordbær og bringebær)
- 100 g sjokolade (hvit eller mørk, etter smak)
- Mynteblader til pynt
Instruksjoner:
1. Pisk kremfløte, sukker og vaniljesukker i en bolle til det blir stivt.
2. Tilsett mascarpone-osten og bland godt til blandingen er jevn.
3. Smelt sjokoladen i mikrobølgeovn eller over vannbad og la den avkjøle litt.
4. Del bærene i mindre biter og bland dem forsiktig inn i kremblandingen.
5. Legg et lag med kremblanding i en serveringsbolle, deretter et lag med bær og til slutt smeltet sjokolade. Gjenta lagene til ingrediensene er brukt opp.
6. Pynt desserten med mynteblader før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.12 (1780 anmeldelser) ★★★★★ del