Caipirinha
oppskrift

En forfriskende brasiliansk cocktail.
Forberedelsestid: 10 minutter
Porsjoner: 1
Ingredienser:
- 1-1 1/2 lime, delt i båter
- 1 ss rørsukker
- 0,65 dl cachaça (sukkerrovin)
- Lasi fylt med knust is
Fremgangsmåte:
1. Vask limene grundig og del dem i båter.
2. Legg limebåtene i et solid drikkeglass og dryss sukkeret over.
3. Bruk en morter eller bunnen av et lite kjevle til å knuse limene slik at saften frigjøres og sukkeret smelter.
4. Hell cachaça over limene og fyll glasset med knust is.
5. Tilsett en rørepinne og server umiddelbart.
6. Drikkeren bør røre drinken godt før den nytes. Nyt din deilige Caipirinha!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 220
Fett: 0 g
Karbohydrater: 25 g
Protein: 0 g
Sukker: 24 g

Vurderinger: 4.69 (1252 anmeldelser) ★★★★★ del