Broilerivoileipä
oppskrift

En deilig broilerivoileip som er rask og enkel å lage, perfekt til lunsj eller som snacks.
Valgetid: 20 minutter
Antall porsjoner: 2 smørbrød
Ingredienser:
- Jice-salatblader
- 200 g kyllingbrystfilet
- 1/2 hermetisk fersken i egen juice
- 2 skiver rugbrød
- 5 g margarin (38% fett)
Fremgangsmåte:
1. Stek kyllingfileten på en belagt panne uten fett, til den er gjennomstekt.
2. La kyllingfileten kjøle seg litt, og skjær den deretter i små biter.
3. Smør rugbrødet tynt med margarin.
4. Skjær ferskenhalvdelene i tynne skiver.
5. Legg salatbladene på brødet.
6. Legg de stekte kyllingbitene og ferskenskivene oppå salaten.
7. Dekk med den andre brødskiven og skjær i to om ønskelig.
Næringsinnhold (per smørbrød):
- Energi: 350 kcal
- Proteiner: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g

Vurderinger: 4.85 (6216 anmeldelser) ★★★★★ del