Appelsin Kinuski Kake
oppskrift

En enkel og smakfull appelsinkake med karamellkrem. Utmerket valg til fest eller kaffebord. Forberedelsestid: ca. 1 time. Porsjonsstørrelse: 12.

Ingredienser

- 1 ts vaniljesukker
- 4 dl hvetemel
- 2 ss revet appelsinskall
- 2 ts bakepulver
- 1 boks karamellkrem (2,5 dl)
- 2 ss margarin
- Aprikosmarmelade
- 4 stk egg
- 2 dl kremfløte
- 1 stk appelsinjuice
- 2 dl sukker
- Mandelflak
- Ufortynnet appelsinjuice
- Karamellkrem (til pynt)

Fremgangsmåte

1. Smør en kakeform med en diameter på 24 cm.
2. Smelt margarinen.
3. Pisk eggene og sukkeret til en luftig masse.
4. Tilsett smeltet margarin, revet appelsinskall og juice. Bland godt.
5. Bland hvetemelet og bakepulveret sammen. Tilsett melblandingen i røren.
6. Tilsett karamellkremen og bland til en jevn røre.
7. Hell røren i den forberedte kakeformen.
8. Stek på 175 grader i ca. 30-35 minutter, eller til kaken er ferdig.
9. La kaken avkjøle og fyll med aprikosmarmelade.
10. Lag karamellkremen og smør den over kaken. Pynt med mandelflak.
11. Server og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 12 porsjoner)

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.51 (4160 anmeldelser) ★★★★★ del