Vesimelon- och kycklingsallad
recept

En fräsch och läcker sallad som kombinerar saftig vattenmelon och marinerade kycklingbitar. Utmärkt val för sommardagar!
Tillagningstid: 20 minuter
Portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g marinerade kycklingbitar
- 500 g vattenmelon
- 1 huvudsallat
- 4 tomater
Instruktioner:
1. Stek kycklingbitarna i en panna tills de är gyllenbruna.
2. Skär vattenmelon, huvudsallat och tomater i lagom stora bitar.
3. Blanda alla ingredienser i en stor skål.
4. Njut av salladen direkt, kall och fräsch.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 25 g
- Kolhydrater: 20 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.93 (4831 recensioner) ★★★★★ dela