Vegansk Tigerkaka (Förberedelsetid: 15 minuter, Gräddningstid: 40-50 minuter, Portioner: 10)
recept

En läcker och saftig vegansk tigerkaka med en vacker marmorerad effekt. Perfekt som efterrätt eller till kaffet!
Ingredienser:
- 2 dl socker
- 1 dl växtolja
- 2 dl växtbaserad mjölk (t.ex. sojamjölk eller havremjölk)
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Blanda socker, växtolja och växtbaserad mjölk i en skål.
3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt. Rör om tills smeten är jämn.
4. Dela smeten i två delar. Tillsätt kakao i den ena delen och blanda väl.
5. Häll smeten i formen växelvis med ljus och mörk smet för att skapa ett tigermönster.
6. Grädda i ugnen i cirka 40-50 minuter, eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
7. Låt kakan svalna i formen en stund innan du flyttar den till ett galler för att svalna helt.
Njut av den läckra veganska tigerkakan!
Nutritional Information (per portion):
- Kalorier: 200
- Fett: 8g
- Kolhydrater: 30g
- Protein: 3g
- Fiber: 1g

Betyg: 4.08 (3327 recensioner) ★★★★★ dela