Krämig pastarätt med kyckling
recept

En läcker och krämig pastarätt med kyckling som är perfekt för hektiska vardagar. Tillagningstiden är bara 30 minuter och räcker till cirka fyra personer.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annoksia
Ainesosat:
- 300 g pasta (t.ex. penne eller fusilli)
- 400 g kycklingfilé
- 200 ml grädde
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 150 g parmesanost (riven)
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika till garnering
Ohje:
1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Sila av och spara lite av pastavattnet.
2. Skala och hacka löken och vitlöken. Skär kycklingfiléerna i bitar.
3. Hetta upp olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs tills de är mjuka.
4. Lägg i kycklingbitarna i pannan och stek tills de är genomstekta och gyllenbruna. Krydda med salt och peppar.
5. Häll grädden i pannan och rör om väl. Tillsätt den rivna parmesanosten och rör om tills osten smält och såsen är slät.
6. Tillsätt den kokta pastan i pannan och rör om så att pastan täcks av såsen. Om såsen är för tjock, tillsätt lite av pastavattnet.
7. Servera rätten garnerad med färsk basilika.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 4.76 (4498 recensioner) ★★★★★ dela