Vanilj- och chokladkaka
recept

En läcker och tröstande chokladkaka som är snabb och enkel att göra med bara några grundläggande ingredienser. Perfekt för stunder när du längtar efter något sött.
Val prepareringstid: 30 minuter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 2 pkt Mariekex
- Fyllning:
- 1 l mjölk
- 7 msk socker
- 2 dl majsstärkelse
- 2 msk mörk kakaopulver
- 50 g smör
Instruktioner:
1. Koka chokladkrämen: Blanda mjölk, socker, majsstärkelse, kakaopulver och smör i en kastrull. Värm blandningen under konstant omrörning.
2. När blandningen börjar koka, sänk värmen och låt sjuda tills den tjocknar. Kom ihåg att röra om hela tiden så att den inte bränns vid.
3. Förbered kakan: Lägg ett lager Mariekex på botten av en springform.
4. Häll ett tunt lager chokladkräm över kexen. Upprepa med lager av kex och kräm tills alla ingredienser är använda.
5. Låt kakan svalna i cirka 15 minuter innan servering. Den kan avnjutas varm direkt.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 40 g
- Fett: 8 g
- Socker: 12 g

Betyg: 4.69 (2981 recensioner) ★★★★★ dela