Mörk Chokladkaka
recept

En läcker och fudgig mörk chokladkaka perfekt för alla chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugnen.
2. Vispa socker och ägg i en skål tills blandningen är ljus och fluffig.
3. Tillsätt den smälta choklad- och smörblandningen till äggsmeten och blanda väl.
4. Blanda i vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Rör ihop alla ingredienser till en jämn smet.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering. Njut gärna med vispgrädde eller glass.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 4.82 (3363 recensioner) ★★★★★ dela