Mörk chokladdelikatess för vuxna
Mörk chokladdelikatess för vuxna
recept
Denna chokladrecept är designad för vuxna som uppskattar djup och rik smak. Perfekt som en delikatess till kaffet eller på festbordet! Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 12 stycken
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad (minst 70% kakao) - 100 g smör
- 100 g socker
- 3 ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- 50 g mjöl
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn. 2. Ta bort kastrullen från värmen och tillsätt sockret. Blanda väl.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje tillsats tills blandningen är ordentligt sammanfogad.
4. Tillsätt vaniljextrakt, mjöl och salt. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en form klädd med bakpapper.
6. Grädda i 180 grader i cirka 20-25 minuter, tills ytan är fast men insidan fortfarande lite kladdig.
7. Låt svalna innan servering. Du kan gärna servera chokladen med vispgrädde eller bär om så önskas.
Näringsinnehåll (per portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 3 g
Fett: 18 g
Kolhydrater: 20 g
Socker: 15 g
Fiber: 2 g
Betyg: 3.25 (3807 recensioner) ★★★★★