Toscakaka (falsk)
recept

Denna läckra Toscakaka är en perfekt kombination av söt och fyllig smak. Kakan är enkel att göra och passar utmärkt på kaffebordet.
Val prepareringstid: 60 minuter
Antal portioner: 12 bitar

Ingredienser

- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl sirap
- 175 g smält smör
- 2 tsk bakpulver
- 1,5 dl grädde
- 1 påse kokosflingor
- 8 msk kakao
- 75 g smör
- 3 dl mjöl
- 2 dl socker
- en nypa salt
- 4 st ägg

Instruktioner

1. Förvärm ugnen till 175 grader.
2. Vispa det smälta smöret och sockret tills det blir fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget och fortsätt vispa.
4. Blanda ner vaniljsockret, sirapen, grädden och det smälta smöret.
5. Blanda de torra ingredienserna: mjöl, bakpulver, kakao och salt. Tillsätt de torra ingredienserna gradvis i smeten under omrörning.
6. Häll smeten i en ugnsplåt klädd med bakplåtspapper.
7. Grädda i ugnen i cirka 30 minuter, tills kakan är genomgräddad.
8. Förbered toppingen: smält 75 g smör, tillsätt kokosflingorna och blanda. Spreada blandningen över kakan och grädda i ytterligare 10-15 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
9. Låt kakan svalna innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Kolhydrater: 40 g
Fett: 15 g
Socker: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.09 (4520 recensioner) ★★★★★ dela