Tonnikalapatonki med räkor och cheddarfyllning
recept

En läcker tonnikalapatong som är perfekt som lätt lunch eller snacks. Fyllningen av smakliga räkor och cheddarost gör denna baguette speciell! Tillagningstid: 15 minuter. Serverar: 2.

Ingredienser

- 0.5 röd lök, hackad
- 15 g cheddarostskivor
- 1 baguette eller ciabatta
- 2 körsbärstomater, skivade
- 3 skivor paprika
- 1 dl räkor
- 40 g (4 msk) tonfisk
- 5 tsk majonnäs
- 10 g tartarsås
- 30 g sallad
- 1 dl citronsaft (saften från en citron)

Instruktioner

1. Dela baguetten (eller ciabattan) på längden.
2. Blanda tonfisk, räkor, majonnäs, tartarsås, hackad röd lök och citronsaft i en skål.
3. Bre ut blandningen på den nedre delen av baguetten.
4. Lägg de skivade körsbärstomaterna, paprikorna och cheddarostskivorna ovanpå fyllningen.
5. Tillsätt salladen och stäng baguetten.
6. Skär i portionsbitar och servera.

Näringsinnehåll (per portion)

- Energi: 300 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 35 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 3.08 (763 recensioner) ★★★★★ dela